NOZ-MOSCADA -ORÉGANO -SALSA

NOZ-MOSCADA

Usada em nossa culinária em pratos doces e salgados de odor agradavél a Noz-Moscada atua contra a má digestão,tratamento de dores reumáticas ou gota,no controle da pressão alta e na redução dos gases intestinais.

ORÉGANO

Bastante usado na culinária de massas e temperos em geral,o orégano também tem propriedades medicinais.Age no controle do colesterol ruim ( LDL ),infartos e derrames.Também ameniza cólicas menstruais, elimina tosse com muco e alivia os sintomas de gripe e resfriado.

SALSA

Usada em nossa culinária para temperar e enfeitar diverssos pratos.
É fonte de vitamina C e facilita a absorção de ferro pelo organismo.Também é diurética,melhorando o problema de retenção urinária.O consumo regular da salsa estimula a digestão.

LOURO -MANJERICÃO -MANJERONA

LOURO

Usado na culinária para temperar carnes aves e feijão, de sabor agradavél. Também usado na medicina caseira controla a circulação samguínea,prevenindo o entupimento das artérias,regula o fluxo menstrual,age como estimulante natural aliviando o cansaço.Facilita a digestão e combate gripes e resfriados.

MANJERICÃO

Muito usado na culinária de massas, serve como tempero de carnes,aves,peixes e pastas.Também usado na medicina alternativa, como gargarejos e bochechos ,combate a dor de garganta , mau hálito, e aftas.É recomendado para tratar problemas intestinais,prisão de ventre,colícas e os sintomas da gastrite,usa-se também para asma e regular fluxo menstrual.

MANJERONA

De aroma adocicado ,é bastante usada em temperos de carnes aves e peixes.
Na medicina caseira é usada como analgésico, aliviando dores de cabeça e congestão nasal.Ainda combate insônia,reduz as contrações involuntárias dos músculos e até mesmo convulsões.

GENGIBRE -GERGELIM -HORTELÃ

GENGIBRE
Com sabor ardente e picante é usado na culínaria em pães e biscoitos, também serve para descongestionar as vías respiratórias,diminui acidez do estômago,ajuda na circulação sanguínea, alivia enjôos durante a gravidez.

GERGELIM
Usado em nossa culinária na fabricação de pães, e biscoitos.
è rico em proteinas, vitaminas A, E, B1, e B2, ômega 3 e minerais.
Auxilia na prisão de ventre e regula o Colesterol LDL

HORTELÃ
Tempero típico de nossa culinária é usado em carnes e aves,também para canjas e caldos e saladas.O chá é um relaxante,combate a insônia e dá sensação de tranquilidade.Atua no intestino contra gases e colícas.Trata de infecções respiratórias como asma e bronquite,controla enjôos e vômitos.

CURRY -ERVA-DOCE -ESTRAGÃO

CURRY
Usado em nossa culinária é uma especiaria que reune vários condimentos.
No organismo desempenha a função de combater os Radicais Livres, fortalecendo o sistema imunológico e reduzir inflamações.

ERVA-DOCE

Utilizada em receitas culinárias,dá um sabor especial a molhos,pães,bolos e biscoitos.Também combate as cólicas intestinais, diarréias, gases e vômitos,ajuda na digestão dos alimentos.

ESTRAGÃO
Utilizado em temperos de saladas,também facilita o processo digestivo,combate o aparecimento de vermes,alivia dor de dente e melhora a Artrose.

COENTRO -COMINHO -CRAVO-DA-ÍNDIA

COENTRO
Usado no tempero de peixes e frutos do mar,tem sabor marcante,também possui propriedades capazes de facilitar a digestão,controlar o nervosismo e a ansiedade.
Melhora o aspecto da pele.É eficazno tratamento de inflamações,como cistite e amidalite.É um estimulante natural, abre o apetite e dá energia ao organismo.

COMINHO
Indicado para temperar carnes e aves é bastante nutritivo e de um aroma agradavel.
Também ajuda a aliviar problemas estomacais e combater excasso de gases no intestino,pode ser usado na forma de cataplasma para descongestionar as mamas de lactentes.

CRAVO-DA-ÍNDIA
Usado em nossa culinária de diverssas formas,dentre os componentes benéficos do cravo-da-índia para a saúde está um óleo que contém Eugenol,substância capaz de impedir a proliferação de micróbios responsáveis pelo aparecimento de doenças.
Também funciona como analgésico para a dor de dente.

CANELA -CEBOLA -CEBOLINHA VERDE

CANELA
É um condimento muito usado na culinária de doces, cremes mingaus e etc....
Também protege o organismo contra infecções de Amidalite e Cistite.
Seu chá ajuda a controlar febres altas e crises de tosse.

CEBOLA
É bastante usada em nossa culinária, também funciona como remédio natural contra inflamações na garganta, defcteria e vermes. Além disso é rica em vitamina C , enxofre,
flúor, potássio,cálcio,ferro,sódio, dentre outros componentes.

CEBOLINHA VERDE
É bastante saborosa e usada frequentemente em nossa culinária,também melhora a digestão e é uma excelente fonte de vitamina C,fortalece as defesas do organismo contra problemas de saúde,como gripes e resfriados.

ERVAS AROMÁTICAS

AÇAFÃO
O açafão é usado em pratos de nossa culinária, mas, também é fonte de energia e previne
problemas digestivos. O chá também combate a insônia e regula o ciclo menstrual.

ALECRIM
O alecrim é também usado em nossa culinária para temperar carnes, aves e peixes.
Se consumido com frequência,alivia cansaço e dores musculares.
Seu chá serve como expectorante,melhorando sintomas de gripes, resfriados e tosses.