quinta-feira, 19 de agosto de 2010

Sorvete Cremoso de Framboesa


INGREDIENTES:

* 225g de framboesas
* 500ml de creme de leite fresco
* 100g de açúcar

Em um liqüidificador, bater a framboesa com o açúcar.

À parte, bater o creme de leite com um fouet (batedor manual de arame) até obter ponto de chantilly.

Misturar aos poucos a framboesa batida e levar ao congelador por duas horas.

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