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quinta-feira, 19 de agosto de 2010
Sorvete Cremoso de Framboesa
INGREDIENTES:
* 225g de framboesas
* 500ml de creme de leite fresco
* 100g de açúcar
Em um liqüidificador, bater a framboesa com o açúcar.
À parte, bater o creme de leite com um fouet (batedor manual de arame) até obter ponto de chantilly.
Misturar aos poucos a framboesa batida e levar ao congelador por duas horas.
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