Sorvete de brigadeiro

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 lata de leite integral
1 lata de leite condensado
200 gramas de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Derreta em banho-maria (veja Glossário) o creme de leite com o chocolate.
No liquidificador bata o restante dos ingredientes com o chocolate já derretido.
Deixe no congelador até o momento de servir.

Dicas:

Polvilhe o sorvete com chocolate granulado.
Todos os sorvetes, depois de congelados, ficam mais cremosos se forem batidos de novo e recolocados no congelador.