terça-feira, 3 de agosto de 2010

Geléia de Pitangas


Ingredientes:
1 litro de pitangas
1/2 litro de água
Açúcar

Preparo:

* Retire o caroço da pitanga e ferva com água.
* Retire do fogo e passe na peneira sem a água, junte o açúcar no mesmo peso da pitanga.
* Cozinhe até dar o ponto.

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