terça-feira, 3 de agosto de 2010

Geléia de Tomate Verde


Ingredientes:
1 kg de tomates verdes
2/3 xícara de suco de limão
1/2 kg de açúcar

Preparo:

* Cozinhe os tomates picados sem sementes com o suco de limão por 30 minutos ou até ficarem macios.
* Passe numa peneira e volte à panela.
* Adicione o açúcar e cozinhe até o ponto de geléia

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