quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Pavê de biscoito champagne


Ingredientes
1 pacote de biscoito champagne
1 lata de leite condensado
1 ovo
chocolate em pó 2 a 4 colheres de sobremesa
2 copos de leite
2 colheres de maizena
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Inicialmente distribua os biscoitos em um pirex, pode ser feito duas camadas.

Molhe os biscoitos, com 1 copo de leite misturado ao chocolate.

Prepare o creme no liquidificador, utilizando o leite condensado, o copo de leite, 2 colheres de sopa de maizena , o ovo, e a pitada de sal.

Leve ao fogo, até ficar com a consistência de um creme.

Coloque o creme sôbre os biscoitos molhados.

Em geral formam-se 2 camadas , em cima pode ser decorado com pedaços de bombom, ou figos em calda.

Leve a geladeira até ficar bem gelado.

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