terça-feira, 3 de agosto de 2010

Geléia de Tomates Vermelhos


Ingredientes:
1/2 kg de tomates vermelhos
1/2 kg de açúcar

Preparo:

* Lave os tomates cortados ao meio, sem sementes, ao fogo comum pouco de água.
* Deixe cozinhar por alguns minutos.
* Passe por uma peneira fina, junte o açúcar e leve ao fogo novamente até ver o fundo da panela.
* Mexa de vez enquanto para não pegar no fundo.
* Querendo junte caldo de limão.

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