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quinta-feira, 29 de julho de 2010
LICOR DE LARANJA COM MEL
INGREDIENTES:
-400g de mel
-03 laranjas grandes
-02 limões
-02 cravo da indía
-500 ml de alcool de cereais
-500 ml de água filtrada
-01 pitada de canela em pó
MODO DE FAZER:
Corte as laranjas em rodelas finas com casca , coloque em vidro de boca larga e com tampa todos os ingredientes deixe macerar por 45 dias, agite o vidro varias vezes por dia. Após estes dias coe em coador de pano e filtre em papel filtro.Engarrafe e sirva gelado.
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