quarta-feira, 28 de julho de 2010

LICOR DE PITANGA

INGREDIENTES:
-1 1/2 litro de água filtrada.
-01 k de pitangas maduras.
-01 litro de alcool de cereais.

MODO DE FAZER:
Colocar em um vidro de boca larga e com tampa,pitangas,alcool e açucar,deixar na maceração por 5 dias, mexendo de vez em quando com uma colher de pau.
Passado este tempo,acrescente a água mexa bem e coe em coador de pano e filtre em papel filtro.Engarrafe e consuma após 30 dias.

Nenhum comentário:

Postar um comentário